sukamakan010- Pada masa kehamilan, para Ibu tentu akan mengalami adaptasi dengan berbagai perubahan dari gaya hidup. Membersamai tumbuh kembang janin, tentu waktu makan menjadi waktu yang krusial. Asupan nutrisi yang cukup sangat penting untuk mendukung kesehatan.
Dengan aktivitas keseharian, waktu makan siang tentu menjadi waktu beristirahat dengan santapan makanan yang sesuai dengan keinginan Ibu. Nah, penting sekali makanan bergizi berperan untuk memberikan energi yang dibutuhkan ibu hamil untuk beraktivitas sepanjang hari.
Tidak hanya harus mengenyangkan, tetapi juga harus mengandung nutrisi yang lengkap, Ibu hamil membutuhkan nutrisi yang lengkap. Memilih makanan yang tepat untuk ibu hamil memang perlu ketelitian. Tidak perlu khawatir, banyak pilihan makanan sehat dan lezat yang bisa dinikmati Ibu hamil. Apa saja menu yang bisa menjadi pilihan?
1. Sup Ayam
Menu makan siang yang menyegarkan para Ibu hamil. Kaldu ayam dapat membantu meredakan gejala flu dan pilek yang sering dialami oleh ibu hamil, serta kandungan antioksidan dalam sayuran yang ditambahkan ke dalam sup ayam juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mudah dicerna dan dapat membantu mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit yang sering dialami oleh ibu hamil.
Bahan-bahan:
Bawang bombay
Paprika
Wortel
Seledri
Bawang putih
Paha ayam (dengan tulang)
Kaldu tulang
Garam dan merica secukupnya
Kunyit
Rosemary segar
Paprika asap
Cara Memasak:
Bumbui ayam lalu masak dalam panci besar.
Tambahkan sayuran cincang, garam, dan merica,
Lalu masak dengan api sedang hingga sayuran empuk. (Sekitar 10-15 menit.)
Aduk secara teratur agar tidak lengket.
Tambahkan kaldu,
bumbui sesuai selera, dan didihkan.
Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan terus memasak selama 1-2 jam (atau lebih lama)
Sajikan sesuai keinginan
2. Tumis Ikan Teri Daun Pepaya
 |
| SahabatQQ: Agen DominoQQ Agen Domino99 dan Poker Online Aman dan Terpercaya |
Untuk para ibu hamil pecinta cita rasa Nusantara, tumis ikan teri daun pepaya bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan rasa gurih, hidangan ini kaya akan protein berkualitas tinggi dari ikan teri. Protein berperan penting untuk pertumbuhan dan perkembangan janin. Ditambah juga dengan kandungan kalsium pada tulang ikan teri membantu menjaga kesehatan tulang ibu dan si kecil.
Bahan-bahan:
1/2 Ikan teri
1 ikat daun pepaya
6 lembar daun jambu
750 ml air
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
10 buah cabe rawit
8 buah cabe merah besar
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdt saos tiram
Cara memasak:
Didihkan air, lalu masukkan daun jambu dan daun pepaya.
Tambahkan garam dan masak kurang lebih 5 menit atau sampai daun pepaya empuk.
Setelah itu tiriskan dan potong-potong sesuai selera, di tempat lain siapkan ikan teri.
Siapkan bumbu lalu haluskan, beri garam.
Tumis bumbu sampai harum dan matang.
Masukkan ikan teri aduk-aduk sebentar, lalu masukkan daun pepaya aduk-aduk lagi.
Masukkan kaldu jamur, tambahkan saos tiram, aduk-aduk lagi sampai matang dan rasa sudah pas
Tumis daun pepaya siap disajikan.DominoQQ
3. Nugget Ikan
Pilihan makan siang atau bisa menjadi camilan yang bergizi. Protein berkualitas tinggi dari ikan sangat penting untuk pertumbuhan kandungan. Memberikan serat yang cukup untuk menjaga sistem pencernaan tetap lancar, lengkap juga dengan vitamin dan mineral yang dibutuhkan untuk mendukung kesehatan ibu dan janin.
Bahan-bahan:
160 gram ikan tenggiri fillet
50 gram wortel, cincang halus
50 gram bayam, cincang halus
30 gram buncis
9 sdm tepung terigu
1 butir telur ayam
150 gram kentang yang sudah dikukus
Minyak untuk menggoreng secukupnya.
Pelapis:
1 butir telur kocok lepas
Tepung panir secukupnya
Cara memasak:
Dalam wadah, campur ikan dan semua bahan.
Aduk rata.
Pindahkan adonan ke dalam loyang.
Kukus selama 30 menit hingga matang.
Angkat dan dinginkanPanaskan banyak minyak.
Potong-potong nugget menjadi 12 bagian.
Celupkan nugget ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir.
Goreng nugget hingga berwarna kuning keemasan.
Angkat dan siap disajikan
Konsumsi makanan bergizi masih bisa terasa nikmat, dengan berbagai macam makanan bergizi, Ibu hamil dapat memenuhi kebutuhan nutrisi yang diperlukan. Cobalah berbagai resep baru dan eksplorasi berbagai jenis makanan untuk menyeimbangkan gizi.
0 Comments:
Posting Komentar