Sukamakan010 - Kamu pasti sudah gak asing lagi dengan pancake. Makanan yang kerap disantap saat sarapan ini punya tekstur yang lembut. Meski pancake yang kita kenal berasal dari Amerika, tapi beberapa negara di dunia juga punya pancake versi mereka.
Uniknya, pancake dari setiap negara gak semuanya punya rasa yang manis. Ada juga yang punya rasa asin atau gurih. Jadi makin penasaran kan apa saja pancake dari berbagai negara? Langsung saja simak daftarnya berikut ini.
1. Dutch baby pancake berbentuk kue dadar bundar yang berisi topping manis atau gurih. Pancake ini berasal dari Jerman
2. Pancake klasik Italia ini bernama farinata. Terbuat dari kacang arab atau chickpea, farinata disajikan dengan potongan layaknya pizza
3. Mirip dengan crepe, pancake dari India punya nama dosa. Teksturnya krispi dan terbuat dari beras dan lentil hitam
4. Gak seperti pancake kebanyakan, Æbelskivers dari Denmark punya bentuk bulat seperti bola dan diisi selai. Teksturnya lembut saat digigit
5. Di daerah Eropa Timur seperti Polandia, potato pancakes begitu digemari. Terbuat dari kentang, potato pancakes disajikan dengan saus apel
6. Crepes adalah pancake khas Prancis. Teksturnya tipis dan biasanya disajikan dengan beraneka topping dari selai hingga maple sauce
7. Punya cita rasa gurih, pajeon atau pancake dari Korea terbuat dari tepung dan daun bawang kadang dicampur cumi atau udang
8. Kalau pancake yang satu ini sudah gak asing, ya? Namanya classic american pancake. Es krim hingga buah kerap dijadikan topping
9. Di China juga ada pancake, disebutnya bing. Punya tekstur kenyal dan tipis, bing biasanya dicelupkan ke dalam susu kedelai panas
10. Bisa dibilang serabi adalah pancake khas Indonesia. Dicetak di atas wajan gerabah, serabi terbuat dari santan dan tepung beras
Meski pancake dalam bayangan kita adalah pancake ala Amerika, nyatanya pancake dari berbagai macam belahan dunia punya bentuk dan rasa yang berbeda-beda, ya. Dari daftar di atas, adakah pancake yang pernah kamu coba? DominoQQ
0 Komentar