sukamakan010- Makanan yang tidak lazim dikonsumsi oleh orang Indonesia justru dianggap lazim oleh negara tetangga. Makanan aneh di dunia kebanyakan berasal dari bahan makanan yang tidak biasa disajikan di meja makan. Hal inilah yang membuat makanan ini dikategorikan sebagai makanan aneh, bahkan oleh kebanyakan orang.
Banyak orang pasti lebih suka mengonsumsi makanan yang enak dan mewah bukan? Tetapi jangan heran kalau makanan aneh di dunia ternyata banyak juga peminatnya.DominoQQ
Makanan Aneh di Dunia
1. Balut
Balut merupakan makanan aneh yang terbuat dari telur yang sudah berembrio. Telur-telur ini memang sengaja dibiarkan hingga embrio di dalamnya mulai berwujud. Kemudian telur-telur ini dimasak ke dalam air mendidih. Cara memakannya dengan diberi garam sedikit. Dan makanan ini juga biasa digunakan untuk suatu upacara di daerah setempat (Filipina).
2. Haggis
Haggis merupakan makanan aneh yang terbuat dari jeroan yang berisikan paru-patu, hati, dan jantung domba. Jeroan tersebut dicincang dan dipadukan dengan berbagai macam rempah-rempah seperti garam, suet, oat, dan kaldu. Tampilannya juga cukup aneh karena sebelum direbus, satu kesatuan jeroan dan rempah-rempahnya dibungkus ke dalam lambung domba baru. Kemudian semuanya direbus kurang lebih 3 jam.
3. Black Pudding
Black pudding merupakan makanan aneh yang terbuat dari sosis dan darah. Bukan pudding manis tetapi puding gurih lebih tepatnya. Sosis ini akan dimasak dengan darah, lalu dibekukan. Makanan ini biasa digunakan untuk sarapan pagi.
4. Surstromming
Surstromming merupakan makanan aneh yang terbuat dari ikan. Tetapi ikan yang dibusukkan di dalam kaleng dalam jangka waktu yang cukup lama. Menurut sebagian orang bau busuk dari makanan ini sangat membangkitkan selera.
5. Scrapple
Scrapple merupakan makanan aneh yang terbuat dari bagian tubuh babi. Makanan ini bagian dari pengisi roti. Pengisi ini dibuat semacam agar-agar yang dibuat dari bagian tubuh babi seperti bibir, moncong, atau bagian organ lainnya. Semua bagian dimasak sebentar lalu dituangkan dalam cetakan untuk mengeraskan dan dibuat semacam agar-agar.
6. Escamoles
Escamoles merupakan makanan aneh yang terbuat dari telur semut hitam raksasa Liometopum. Uniknya lagi, telur dari semut ini sulit untuk ditemukan karena semut ini juga sangat berbisa. Makanan ini biasa disantap dalam taco dengan guacamole.
7. Casu Marzu
Casu Marzu merupakan keju domba susu yang telah sengaja terserang oleh larva casei Piophila atau lalat keju. Kemudian akan dihasilkan sarat-belatung bom kentut. Rasa makanan aneh ini cukup kuat dan membakar lidah.
Larvanya sulit dicerna bahkan terkadang bisa hidup cukup lama di usus untuk berkembang biak. Larva ini bisa berusaha menembus dinding perut dan menyebabkan muntah dan diare berdarah.
8. Baby Mice Wine
Baby Mice Wine merupakan makanan aneh yang terbuat dari bayi tikus yang difermentasi. Hidangan ini biasa dijadikan hidangan pencuci mulut dan sering disebut anggur bayi tikus. Rasanya seperti bensin mentah. Dan di Cina dan Korea biasa digunakan untuk pengobatan tradisional.
0 Comments:
Posting Komentar