Resep Ichigo Daifuku Strawberry Mochi Premium, Dessert Lezat yang Viral

sukamakan010-  Mochi adalah kue Jepang yang terbuat dari beras ketan, ditumbuk sehingga lembut dan lengket, kemudian dibentuk menjadi bulat. Di Jepang, kue ini sering dibuat dan dimakan pada saat perayaan tradisional mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepang. Kue ini dijual dan dapat diperoleh dengan mudah di toko-toko kue. Mochi memiliki rasa yang khas, yaitu lembut saat pertama kali dimakan dan lama kelamaan menjadi lengket.

Di Indonesia, khususnya kue mochi buatan Kota Sukabumi yang biasa ditemui di jalan Kaswari dan Jalan Ahmad Yani, serta sering dijajakan para pengasong di beberapa titik persimpangan jalan besar di Kota Bogor. Bahan-bahan untuk membuat kue mochi mudah untuk didapatkan. Mochi memerlukan bahan dasar untuk proses pembuatannya, yaitu tepung ketan yang dibentuk bulat dan berisi adonan kacang.
Dikemas dalam keranjang bambu yang diberi merek dalam tulisan bahasa Mandarin yang dibaca swang sie yang artinya banyak kebahagiaan, setiap keranjang kue mochi biasanya berisi 10 buah mochi berukuran sebesar kelereng, dengan harga mulai Rp 5.000 sampai Rp 7.500 per renteng yang berisi empat keranjang bambu.

Saat ini, kue mochi telah banyak mengalami modifikasi pada rasa hingga ukuran yang lebih besar. Di Kota Sukabumi, beberapa produsen kue mochi ternama menyediakan mochi bukan hanya dalam keranjang namun tersedia dalam kemasan dus. Salah satu rasa mochi yang paling populer adalah mochi keju, dan beberapa lainnya seperti mochi green tea, coklat, wijen, bluberi, stroberi, durian, dan lain sebagainya.DominoQQ

SahabatQQ: Agen DominoQQ Agen Domino99 dan Poker Online Aman dan Terpercaya

Ichigo Daifuku Strawberry Mochi adalah makanan khas yang dipopulerkan dari negara Jepang. Daifuku merupakan makanan yang terbuat dari tepung Mochiko. Ichigo Daifuku Strawberry Mochi yang premium tentu saja memiliki tekstur yang jauh lebih legit, empuk, dan manisnya pas. Jangan lupa topping selai kacang merah dan strawberry yang menjadi ciri khas mochi ini. Ichigo Daifuku Strawberry Mochi juga adalah ide bisnis yang menarik dan menjanjikan loh, yuk coba intip resep berikut agar kamu bisa membuat Ichigo Daifuku Strawberry Mochi yang premium. 

Bahan: 
110 gram tepung ketan
2 sdm gula pasir
150 ml susu strawberry
2 sdm minyak goreng
Strawberry segar
Pasta Kacang Merah
Tepung Maizena
Air secukupnya
Alat :
Panci Pengukus
Wadah
Kemasan Mochi 

Cara Membuat: 
Tuangkan tepung ketan dan gula pasir ke dalam wadah. 
Campurkan kedua bahan tersebut dengan susu strawberry.
Setelah tercampur dengan rata tambahkan minyak goreng. Kemudian aduk hingga merata. 
Kukus adonan hingga menjadi adonan.
Siapkan strawberry dan pasta kacang merah.
Pipihkan pasta kacang merah dan letakkan strawberry kedalamnya. Bungkus strawberry dengan pasta kacang merah dengan rapih.
Keluarkan adonan yang telah dikukus.
Tunggu adonan yang panas sampai menjadi hangat dan bisa dibentuk. 
Baluri adonan dengan tepung maizena sangrai agar tidak lengket saat dibentuk. 
Ambil adnonan dan pipihkan. Masukkan isian yang berupa pasta kacang merah yang sudah dibungkus dengan strawberry didalamnya. 
Kemudian tutup rapat lalu bungkus dengan adonan. 
Balurkan mochi yang sudah siap dengan tepung maizena sangrai. 

LINK ALTERNATIF : SAHABATVIRAL.COM

Ichigo Daifuku Strawberry Mochi siap disantap dan disajikan. Kamu bisa meletakannya ke lemari pendingin sebelum menikmatinya. Selamat mencoba!