sukamakan010-Zuppa Soup adalah salah satu hidangan sup khas Italia yang sangat populer karena rasa krimnya yang kaya dan teksturnya yang lembut. Sup ini biasanya terbuat dari bahan-bahan sederhana, tetapi memberikan rasa yang luar biasa. Cocok untuk disajikan sebagai hidangan pembuka atau makan malam yang menghangatkan. Berikut adalah resep zuppa soup yang creamy dan lezat yang dapat kamu coba di rumah.
Bahan-Bahan
1 sdm minyak zaitun
2 siung bawang putih, cincang halus
1 bawang bombay besar, cincang
3 batang seledri, iris tipis
3 buah wortel, potong dadu
500 gr kentang, kupas dan potong dadu
1 liter kaldu ayam atau sayuran
250 ml susu cair
200 ml krim kental
1 sdt garam
½ sdt lada hitam
½ sdt thyme kering
1 tangkai daun rosemary (opsional)
100 gr daun kale atau bayam, cincang kasar
50 gr keju parmesan parut (opsional)
Cara Membuat
 |
| SahabatQQ: Agen DominoQQ Agen Domino99 dan Poker Online Aman dan Terpercaya |
Panaskan minyak zaitun dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang putih dan bawang bombay cincang, tumis hingga harum dan bawang bombay menjadi transparan.
Tambahkan wortel, seledri, dan kentang ke dalam panci, aduk rata. Masak selama beberapa menit agar sayuran sedikit layu.
Tuang kaldu ayam atau sayuran ke dalam panci, aduk rata. Tambahkan garam, lada, thyme, dan rosemary (jika menggunakan). Biarkan sup mendidih, lalu kecilkan api dan masak selama 20-25 menit hingga kentang dan wortel empuk.
Setelah sayuran matang, masukkan susu cair dan krim kental. Aduk rata dan biarkan mendidih selama 5 menit. Jika terlalu kental, kamu bisa menambahkan sedikit air atau kaldu untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.DominoQQ
Tambahkan daun kale atau bayam yang sudah dicincang ke dalam sup. Masak sebentar hingga daun layu dan menyatu dengan sup.
Cicipi sup dan sesuaikan rasa dengan garam dan lada sesuai selera. Jika suka, taburkan keju parmesan parut di atasnya untuk menambah rasa gurih
Sajikan zuppa soup dalam mangkuk dan nikmati selagi hangat. Sup ini sangat cocok untuk dinikmati dengan roti panggang atau baguette.
Nikmati Zuppa Soup yang creamy ini sebagai hidangan penutup musim dingin atau untuk menyegarkan suasana hati.
0 Comments:
Posting Komentar