Resep Ketan Kaya khas Medan

sukamakan010-Aroma wangi ketan berpadu dengan manis legitnya srikaya, membuat sajian tradisional ini selalu punya tempat di hati pecinta kuliner nusantara.
Ketan kaya khas Medan bukan hanya makanan biasa, tapi juga bagian dari warisan budaya yang menghadirkan kehangatan di setiap gigitan. Teksturnya lembut, gurih, dan manis berpadu harmonis, cocok disajikan untuk keluarga di rumah.Agen Domino99
Bahan Ketan:
250 gram beras ketan putih
150 ml santan kental
1 lembar daun pandan
½ sdt garam
Bahan Kaya (Selai Srikaya):
4 butir telur
200 ml santan kental
150 gram gula pasir
1 lembar daun pandan, simpulkan
Cara Membuat:

Slot Gacor & PKV Terpercaya 2025 - Daftar di SahabatQQ

1. Cuci bersih beras ketan, lalu rendam selama kurang lebih 2 jam. Tiriskan.
2. Kukus beras ketan hingga setengah matang, lalu tuangi santan yang telah dicampur dengan garam dan daun pandan. Aduk rata.
3. Kukus kembali hingga matang sempurna, ketan pulen dan wangi. Sisihkan.SahabatQQ
4. Untuk membuat kaya, kocok lepas telur dan gula hingga rata. Tambahkan santan dan daun pandan.
5. Masak dengan teknik au bain-marie (di atas kukusan dengan api kecil) sambil diaduk terus hingga mengental dan matang. Sajikan ketan bersama kaya sebagai olesan atau pendamping sesuai selera.
6. Ketan kaya khas Medan ini bisa dinikmati hangat maupun dingin, sama-sama enak dan membuat momen santai lebih istimewa.
Menikmati ketan kaya khas Medan bukan hanya soal rasa, tapi juga tentang merayakan kekayaan kuliner nusantara. Sajian sederhana ini bisa menjadi teman minum teh di sore hari atau camilan spesial di akhir pekan.
Selamat mencoba resep ini dan semoga bisa membawa suasana hangat khas Medan ke meja makanmu.

Read More

Resep Tahu Siram Low Budget

sukamakan010-hidangan sederhana sering kali menyimpan cita rasa yang istimewa. Dengan bahan yang murah meriah, kita bisa menyulap tahu putih biasa menjadi menu lezat yang hangat di hati.
Tahu siram ini cocok sekali disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau camilan sehat yang penuh rasa. Teksturnya lembut dari tahu kukus berpadu dengan siraman bumbu harum yang bikin nagih.
Bahan-bahan (1 porsi):
1 blok tahu putih
1 sdt kecap manis
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt merica bubuk
100 ml air
1 sdm minyak goreng
Bumbu:
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 buah cabe merah keriting
1 batang daun bawang
Secukupnya penyedap
Cara Membuat:

Slot Gacor & PKV Terpercaya 2025 - Daftar di SahabatQQ

1. Bersihkan tahu, lalu kerat bagian atasnya. Kukus selama 15 menit, angkat.Agen Domino99
2. Iris bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan cabe merah keriting.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabe, dan daun bawang hingga harum. Tambahkan kecap manis, minyak wijen, air, merica bubuk, garam, serta penyedap secukupnya. Aduk rata, lalu tes rasa.SahabatQQ
4. Siramkan bumbu ke atas tahu kukus. Sajikan selagi hangat.
tahu siram low budget ini bukan hanya hemat di kantong, tetapi juga kaya rasa. Dengan bahan yang sederhana, kita bisa tetap menikmati sajian rumahan yang nikmat dan menenangkan hati.
Selamat mencoba dan semoga bisa jadi favorit di rumah.

Read More

Cara Membuat Nasi Kebuli Praktis dengan Rice Cooker

sukamakan010-Idul Adha selalu identik dengan olahan daging kambing dan sapi. Setiap rumah punya caranya sendiri dalam menghidangkan sajian spesial untuk keluarga, mulai dari sate, gulai, sampai tongseng. Tapi kalau ingin sesuatu yang simpel dan tetap terasa istimewa, nasi kebuli bisa jadi pilihan.
Menu khas Timur Tengah ini terkenal dengan aroma rempahnya yang kuat dan cita rasanya yang gurih. Menariknya, sekarang membuat nasi kebuli tidak harus ribet. Dengan rice cooker atau magic com, sajian ini bisa langsung jadi teman makan keluarga tanpa perlu lama di dapur.
Berikut beberapa resep nasi kebuli praktis, baik dengan santan maupun tanpa santan, yang bisa dicoba di rumah untuk menyempurnakan momen Idul Adha.Agen Domino99
Resep Nasi Kebuli Kambing Santan
Bahan-bahan:
4 cup beras
300 gram daging kambing, potong dadu
400 ml santan cair
1 sdt bubuk kari
1 sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
3 sdm margarin
Bumbu halus: 6 bawang merah, 3 bawang putih, 1 ruas kunyit, 1 sdt ketumbar, ½ sdt lada bubuk, ½ sdt kayu manis bubuk, ½ sdt jintan
Bumbu lainnya: 5 cengkeh, 2 bunga lawang, 2 kapulaga, 1 batang kayu manis
Cara membuat: Tumis bumbu halus dengan margarin hingga harum, lalu masukkan bumbu cemplung dan bubuk kari. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, garam, dan kaldu bubuk, masak sampai empuk. Cuci beras dan masukkan ke rice cooker, tuang santan serta kuah kaldu daging. Aduk rata lalu masak hingga matang.
Resep Nasi Kebuli Daging Sapi Santan
Bahan-bahan:
500 gr beras
250 gr daging sapi, potong dadu
800 ml santan cair
Rempah: daun salam, kayu manis, serai, daun jeruk, cengkeh, pala, jahe, kapulaga
Garam, merica secukupnya
Bumbu halus: 2 bawang putih, 4 bawang merah, 1 sdt ketumbar, ½ sdt jintan, ¼ sdt adas manis, 3 cm kunyit, 2 cm jahe
Cara membuat: Rebus daging sapi dengan jahe dan daun salam hingga empuk. Tumis bumbu halus bersama rempah hingga harum. Masukkan daging, tambahkan santan, aduk sampai mendidih. Campurkan beras yang sudah dicuci, aduk hingga santan meresap. Kukus sekitar 45 menit hingga matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Resep Nasi Kebuli Sapi Tanpa Santan

Slot Gacor & PKV Terpercaya 2025 - Daftar di SahabatQQ

Bahan-bahan:
500 gr daging sapi, potong dadu
3 gelas beras
3 sdm margarin atau minyak samin
Rempah: kayu manis, cengkeh, bunga pekak, kapulaga, 1 sdt bumbu kari instan, 2 sdt garam, ½ sdt merica bubuk
Bumbu halus: 5 bawang putih, 7 bawang merah, 2 cm kunyit, 1 sdt ketumbar
Cara membuat: Tumis bumbu halus, masukkan rempah hingga harum. Tambahkan daging dan bumbu kari, masak sampai berubah warna. Tuang air secukupnya, masak hingga daging empuk dan kuah agak mengental. Masukkan beras ke magic com, tambahkan kuah rebusan daging, masak hingga nasi matang. Aduk rata lalu sajikan dengan acar dan bawang goreng.SahabatQQ
Resep Nasi Kebuli Kambing Tanpa Santan
Bahan-bahan:
300 gr daging kambing atau sapi
3 gelas beras
2 sdm minyak samin
Rempah: kayu manis, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, 1–2 sdm bumbu kari instan, garam, merica secukupnya
Bumbu halus: 4 bawang putih, 6 bawang merah, 1 cm kunyit, 1 sdt ketumbar
Cara membuat: Tumis bumbu halus bersama rempah hingga harum. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air hingga daging terendam, masak sampai empuk dan kuah berkurang. Masukkan beras ke magic com, tuang bumbu rebusan, aduk rata. Masak hingga nasi matang sempurna.
Nasi kebuli memang tidak pernah gagal jadi menu andalan saat momen Idul Adha. Dengan resep sederhana ini, siapa saja bisa menyajikan hidangan kaya rempah tanpa harus repot di dapur. Tinggal pilih mau pakai santan atau tanpa santan, semua tetap nikmat untuk disantap bersama keluarga tercinta.

Read More

Resep Tempe Goreng Terasi Daun Jeruk

Aroma harum terasi yang dipadukan dengan segarnya daun jeruk mampu menciptakan sajian tempe goreng yang begitu menggugah selera. Tekstur tempe yang renyah saat digigit, bercampur dengan gurih pedas bumbu yang meresap, membuat menu ini selalu jadi favorit di meja makan. Hidangan sederhana ini selain lezat juga menghadirkan sensasi rasa khas Nusantara yang bikin nagih.Agen Domino99
Bahan-Bahan:
1 papan tempe, potong tipis sesuai selera
2 sdm tepung beras
1 sdm tepung terigu
1 butir telur, kocok lepas
1 sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
100 ml air
Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 buah cabai merah keriting (opsional untuk pedas)
1 sdt terasi bakar
½ sdt ketumbar
Tambahan:
4 lembar daun jeruk, iris halus
Cara Membuat:

Slot Gacor & PKV Terpercaya 2025 - Daftar di SahabatQQ

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, terasi, dan ketumbar.
2. Campurkan bumbu halus dengan tepung beras, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, serta telur. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan agak kental.SahabatQQ
3. Masukkan irisan daun jeruk ke dalam adonan, aduk rata.
4. Celupkan potongan tempe ke dalam adonan bumbu hingga terbalut sempurna.
5. Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan hangat dengan nasi putih hangat atau sambal kesukaan.
Tempe goreng terasi daun jeruk ini benar-benar menjadi sajian sederhana yang mampu mencuri perhatian lidah siapa saja. Aroma harum daun jeruk yang khas, berpadu dengan gurihnya terasi, membuat lauk ini selalu sukses meningkatkan nafsu makan.
sajikan menu ini di rumah dan rasakan bagaimana kelezatan tradisional mampu menghadirkan suasana makan yang lebih hangat dan penuh cerita.

Read More

Resep Neopolitana Moist Cake

sukamakan010-Kelezatan kue berlapis dengan warna cantik selalu mampu menghadirkan suasana hati yang lebih manis. Neopolitana Moist Cake hadir sebagai sajian istimewa dengan perpaduan tiga rasa klasik: vanila yang lembut, cokelat yang kaya, dan stroberi yang segar.Agen Domino99
Teksturnya yang moist membuat kue ini bukan hanya indah dipandang, tetapi juga begitu nikmat ketika disantap.
Bahan-Bahan
200 gram tepung terigu serbaguna
150 gram gula pasir
150 gram margarin cair
4 butir telur
1 sdt vanila bubuk
1 sdt baking powder
1 sdm susu bubuk
50 ml susu cair
1 sdm pasta stroberi
1 sdm pasta cokelat
Cara Membuat

Slot Gacor & PKV Terpercaya 2025 - Daftar di SahabatQQ

1. Kocok telur dan gula hingga mengembang pucat dan kental.
2. Masukkan margarin cair, aduk rata dengan spatula.
3. Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Campurkan perlahan ke dalam adonan.
4. Tambahkan susu cair, aduk hingga rata.
5. Bagi adonan menjadi tiga bagian sama rata.
Adonan pertama: campur dengan pasta vanila.
Adonan kedua: campur dengan pasta stroberi.
Adonan ketiga: campur dengan pasta cokelat.
6. Siapkan loyang persegi atau bulat yang sudah dialasi kertas roti dan dioles tipis margarin.
7. Tuang adonan vanila, ratakan. Kukus atau panggang selama 10 menit.
8. Tuang adonan stroberi di atasnya, kukus atau panggang lagi 10 menit.
9. Terakhir, tuang adonan cokelat dan kukus/panggang hingga matang sempurna (sekitar 30 menit).
10. Angkat, biarkan dingin, lalu potong-potong sesuai selera.SahabatQQ

Neopolitana Moist Cake dengan tiga lapis warna ceria akan selalu berhasil mencuri perhatian siapa pun yang melihatnya. Sajikan di momen spesial, dan biarkan setiap potongannya menghadirkan kebahagiaan di meja makan.

Read More

5 Cara Membuat Sushi yang Enak dan Praktis

sukamakan010-Sushi adalah makanan yang berasal dari Jepang dan populer di Indonesia. Makanan khas Jepang ini banyak dijual di restoran berbintang maupun kedai makan. Sushi memiliki banyak varian yang dijual dengan harga bervariasi.
Sushi terbuat dari nasi gulung, dengan isian daging, sayuran maupun makanan laut. Agar terasa lebih lezat, Sahabat Fimela bisa menambahkan mayonnaise, saus sambal atau saus tomat di dalam gulungan nasi. Kemudian, gunakan biji wijen atau nori sebagai topping.Agen Domino99
Sushi juga bisa dipadukan dengan daging ikan yang masih mentah. Cara membuat sushi ternyata mudah dan hanya menggunakan bahan sederhana saja. Yuk simak cara membuat sushi berikut ini:
Cara Membuat Sushi
1. Inari Sushi
Bahan-bahan:
15 tahu pong
Nasi secukupnya
Salmon secukupnya
2 butir telur, goreng dadar dan potong-potong
350 ml air
3 sdm gula
10 sdm kecap asin
2 sdm wijen
Saus tomat secukupnya
Mayonnaise secukupnya
Cara membuat:
Masak air, kecap asin dan gula. Diamkan sampai mendidih.
Kemudian masukkan tahu pong dan masak menggunakan api sedang.
Setelah air terserap ke dalam tahu, matikan api dan tiriskan.
Campurkan telur, crab stick, saus, dan mayonnaise di wadah lain.
Siapkan nasi dan campurkan dengan minyak wijen.
Belah tahu dan masukkan isian ke dalamnya.
Sajikan Inari sushi.
2. Sushi Crispy Roll

Slot Gacor & PKV Terpercaya 2025 - Daftar di SahabatQQ

Bahan-bahan:
Nasi hangat pulen secukupnya
2 sdm cuka beras
1 buah wortel, kupas, potong dan rebus
1 lembar nori ukuran besar
2 lembar keju cheddar, potong-potong
3 buah sosis goreng, potong-potong
3 potong nugget goreng, potong-potong
Gula dan garam sesuai selera
2 sdm tepung terigu
1 sdt tepung maizena
Tepung roti secukupnya
50 ml air matang
Saus sambal untuk cocolan
Mayonaise untuk cocolan
Minyak untuk menggoreng
Penggulung sushi dan plastik pelapis
Cara membuat:
Campurkan nasi dengan 2 cuka beras, garam dan gula. Aduk hingga tercampur rata.
Ratakan nasi di atas penggulung sushi yang sudah dilapisi plastik.
Taruh nori di atas lapisan nasi. Tambahkan isian sushi mulai dari potongan keju, sosis, wortel dan nugget. Gulung perlahan dan padatkan. Potong sushi menjadi 7 bagian.
Setelah itu, campurkan tepung terigu dan maizena. Kemudian larutkan dengan air dan celupkan potongan sushi, lalu celupkan ke tepung roti.
Goreng sushi hingga keemasan. Sajikan.
3. Sushi Rumahan
Bahan-bahan:
Nasi hangat, tambahkan sedikit garam
Kulit nori
Ikan tuna
Telur dadar
Wortel
Timun
Cara membuat:
Goreng ikan tuna, dan potong-potong setelah matang.
Potong telur dadar, wortel dan timun yang sudah dicuci bersih.
Taruh satu lembar kulit nori, lalu nasi yang masih hangat di atas penggulung.
Tambahkan ikan tuna, telur, wortel dan timun kemudian lipat.
Potong dan siap disajikan.
4. Chicken Futomaki Sushi

Bahan-bahan:
2 cup beras
3 lembar nori
2 butir telur, goreng dadar
9 potong chicken stik goreng
1 ikat sawi hijau
Wortel secukupnya
Timun secukupnya
Cara membuat:
Campurkan nasi dengan air acar, aduk dan bagi menjadi 3 bagian.
Letakkan selembar nori diatas papan penggulung, dan ratakan nasi di atasnya.
Tambahkan isian lainnya di atasnya seperti telur dadar, wortel, sawi, dan timun. Lalu gulung dan padatkan.SahabatQQ
Iris sushi menjadi beberapa bagian. Sajikan.
Cara Membuat Sushi yang Selanjutnya
makanan-kezo
ilustrasi sushi/Vinicius Benedit /unsplash
5. Salmon Nigiri

Bahan-bahan:
Ikan salmon segar
Nori potong memanjang
Nasi yang sudah masak
Cuka beras
Kaldu jamur
Cara membuat:
Bersihkan ikan salmon dan potong memanjang.
Siapkan wadah, lalu campurkan nasi dengan cuka beras dan kaldu jamur. Aduk hingga rata dan cetak sushi.
Letakkan potongan salmon di atas nasi, dan lilitkan nori yang sudah dipotong. Sajikan.

Read More

Resep Mie Bakar Mozarella

sukamakan010-Mie yang dipadukan dengan keju leleh selalu berhasil menggugah selera. Aroma wangi mie yang dipanggang, berpadu dengan gurihnya saus serta lelehan keju mozarella yang melimpah, menciptakan cita rasa yang sulit dilupakan. kamu bisa menjadikannya sebagai kreasi menu istimewa di rumah untuk keluarga maupun teman.SahabatQQ
Bahan-Bahan:
2 bungkus mie instan (rasa sesuai selera)
2 sdm margarin
3 siung bawang putih, cincang halus
1 butir bawang bombay kecil, iris tipis
100 gram ayam fillet, potong dadu kecil
5 butir bakso, iris tipis
3 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
½ sdt lada bubuk
½ sdt kaldu bubuk
100 ml air
150 gram keju mozarella, parut
Cara Membuat:

Slot Gacor & PKV Terpercaya 2025 - Daftar di SahabatQQ

1. Rebus mie instan hingga setengah matang, tiriskan, lalu sisihkan.Agen Domino99
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan ayam dan bakso, aduk hingga berubah warna dan matang.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, lada, dan kaldu bubuk. Tuang sedikit air, masak hingga bumbu meresap.
5. Masukkan mie, aduk rata dengan bumbu hingga tercampur sempurna.
6. Siapkan wadah tahan panas, tuang mie, lalu taburi keju mozarella di atasnya.
7. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 10 menit atau hingga keju meleleh sempurna dan sedikit kecokelatan.
8. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Setiap suapan mie bakar mozarella menghadirkan sensasi gurih, creamy, dan sedikit smoky dari proses panggang yang membuatnya semakin istimewa.
Kita bisa menjadikan sajian ini sebagai comfort food andalan yang selalu bikin rindu untuk menikmatinya lagi.

Read More

Resep Beef Shawarma Rumahan

sukamakan010-Aroma rempah yang berpadu dengan daging sapi panggang selalu berhasil membangkitkan selera. Salah satu hidangan khas Timur Tengah yang kini digemari banyak orang adalah beef shawarma.
Dengan bumbu yang harum, tekstur daging yang empuk, serta cara penyajian yang bisa dipadukan dengan roti pita, sayuran segar, dan saus creamy, shawarma tak hanya mengenyangkan, tetapi juga menghadirkan pengalaman rasa yang berbeda. Kabar baiknya, kamu bisa membuat versi rumahan yang praktis tanpa harus membeli di restoran.Agen Domino99
Bahan-Bahan Utama
500 gram daging sapi (iris tipis melawan serat)
3 sdm yogurt plain
3 sdm minyak zaitun
4 siung bawang putih (haluskan)
1 sdt jintan bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt paprika bubuk
½ sdt kayu manis bubuk
½ sdt kunyit bubuk
1 sdt lada hitam bubuk
1 sdt garam
1 sdm air perasan lemon
Pelengkap

Slot Gacor & PKV Terpercaya 2025 - Daftar di SahabatQQ

Roti pita atau tortilla
Selada, tomat, timun, bawang bombay (iris tipis)
Saus tahini, saus bawang putih, atau mayones
Cara Membuat
1. Campurkan yogurt, minyak zaitun, bawang putih, dan semua bumbu kering dalam wadah. Tambahkan air perasan lemon, aduk rata hingga menjadi marinasi.SahabatQQ
2. Masukkan irisan daging sapi ke dalam bumbu marinasi, aduk hingga semua bagian daging terbalut sempurna. Diamkan minimal 1 jam atau lebih baik semalaman di kulkas.
3. Panaskan wajan datar atau grill pan. Masak daging hingga matang, berwarna kecokelatan, dan harum. Aduk sesekali agar tidak gosong.
4. Sajikan daging beef shawarma di atas roti pita atau tortilla. Tambahkan sayuran segar sesuai selera.
5. Lengkapi dengan saus tahini, saus bawang putih, atau mayones untuk cita rasa lebih nikmat.
membuat beef shawarma rumahan ternyata tidak serumit yang dibayangkan. Dengan bumbu sederhana yang mudah ditemukan, kamu bisa menghadirkan cita rasa khas Timur Tengah di meja makan keluarga.
Sajikan hangat-hangat bersama roti pita dan sayuran segar, maka setiap suapan akan terasa begitu istimewa. Selamat mencoba dan semoga harimu makin berwarna dengan kreasi lezat ini.

Read More

Resep Sate Jando Homemade

sukamakan010-Aroma bakaran yang khas, berpadu dengan bumbu rempah yang kaya, selalu mampu menggugah selera. Sate jando, salah satu olahan unik dari bagian sapi yang kenyal dan gurih, hadir sebagai sajian istimewa yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Dengan bumbu sederhana dan cara pengolahan yang tepat, kita bisa menikmati sate jando yang lembut, manis, sekaligus harum asap bakaran.SahabatQQ
Bahan-Bahan
½ kg jando sapi
4 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1,5 butir gula Jawa
Kecap manis secukupnya
Minyak sayur secukupnya
Bumbu Halus:
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 sdm ketumbar bubuk
1 sdt jahe bubuk
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
Cara Membuat

Slot Gacor & PKV Terpercaya 2025 - Daftar di SahabatQQ

1. Cuci jando sapi hingga bersih, potong dadu sesuai selera. Rebus dalam air mendidih selama 15 menit, lalu buang air rebusannya agar tidak berbau sapi.
2. Bilas jando dengan air bersih, rebus kembali bersama daun salam, serai, dan 1 liter air.
3. Haluskan semua bumbu, masukkan ke dalam rebusan jando, lalu masak sekitar 45 menit hingga air menyusut dan bumbu meresap.Agen Domino99
4. Tiriskan jando, kemudian lumuri dengan kecap manis dan sedikit minyak sayur. Aduk hingga rata.
5. Tusuk potongan jando dengan tusuk sate, lalu bakar di atas panggangan. Jika memungkinkan, gunakan arang agar aroma lebih sedap.
6. Saat setengah matang, baluri kembali dengan kecap manis, lalu bakar hingga harum dan matang sempurna.
7. Sajikan sate jando hangat dengan sambal kecap atau nasi hangat.
sate jando homemade ini bisa jadi pilihan tepat untuk menu istimewa di rumah.
Teksturnya yang kenyal berpadu dengan bumbu manis gurih, menjadikannya camilan sekaligus lauk yang bikin makan semakin lahap. Cobalah resep ini dan hadirkan kehangatan bersama keluarga lewat aroma sate yang menggoda.

Read More

Rekomendasi Hidangan Kentang khas Daerah di Nusantara

sukamakan010-Beragam masakan khas Nusantara memang selalu berhasil membuat siapa pun jatuh hati. Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah punya ciri khas kuliner yang unik dan penuh cita rasa. Tidak hanya soal rempah, bahan pangan yang digunakan pun sangat beragam, salah satunya adalah kentang.
Kentang adalah bahan makanan yang dianggap paling sederhana. Namun, justru kesederhanaannya itulah yang membuat kentang mudah diolah menjadi berbagai hidangan istimewa. Rasanya yang netral membuatnya bisa menyatu dengan bumbu apa pun, dari yang gurih, pedas, hingga manis.
Perpaduannya dengan bumbu lokal menghasilkan rasa yang begitu khas, sehingga membuat kentang terasa berbeda dibandingkan olahan dari negara lain. Dari meja makan keluarga hingga acara adat, olahan kentang selalu punya tempat tersendiri. Berikut ini merupakan makanan yang terbuat dari olahan kentang yang wajib kamu coba.SahabatQQ
1. Kentang Mustofa
Kentang Mustofa adalah olahan khas Jawa Barat yang terkenal dengan teksturnya yang renyah. Kentang dipotong tipis menyerupai korek api, kemudian digoreng hingga kering sebelum dicampur dengan bumbu manis pedas.
Camilan ini biasanya hadir sebagai lauk pendamping nasi, terutama di acara-acara keluarga atau hajatan. Karena teksturnya yang kering dan awet, Kentang Mustofa juga sering dijadikan bekal perjalanan.

Slot Gacor & PKV Terpercaya 2025 - Daftar di SahabatQQ

2. Sambal Kentang Ati Ampela
Sambal Kentang Ati Ampela adalah hidangan khas yang sering ditemukan dalam masakan Padang. Kentang yang dipotong dadu digoreng terlebih dahulu, lalu dimasak bersama bumbu balado merah menyala. 
Tambahan ati dan ampela ayam membuat rasanya semakin gurih dan kaya protein. Perpaduan tekstur kentang yang lembut dengan ati ampela yang kenyal menciptakan sensasi berbeda di lidah.
3. Perkedel
Perkedel adalah olahan kentang yang sangat populer di seluruh Indonesia. Biasanya dibuat dari kentang yang direbus atau digoreng, kemudian ditumbuk halus dan dicampur dengan bumbu, telur, serta kadang tambahan daging cincang, lalu di goreng.
Rasanya gurih dan lembut di dalam, dengan lapisan luar yang renyah. Menariknya, perkedel juga punya variasi di beberapa daerah. Ada yang menambahkan daun bawang untuk aroma segar, ada juga yang membuatnya lebih pedas dengan cabai.Agen Domino99
4. Kentang Balado
Kentang Balado adalah hidangan khas Minangkabau yang terkenal pedasnya. Kentang dipotong dadu atau tipis, digoreng hingga kering, lalu dilumuri sambal balado berwarna merah cerah. 
Paduan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis menjadikannya lauk sederhana namun sangat nikmat. Meski hanya berupa kentang, kehadirannya selalu dicari-cari karena mampu membuat nasi terasa lebih nikmat. Bahkan banyak orang yang rela menambah nasi hanya karena ketagihan dengan Kentang Balado.

5. Kari Kentang
Kentang dimasak dalam bumbu kari bersama santan, menghasilkan kuah gurih dengan aroma harum rempah yang khas. Biasanya, kari kentang hadir sebagai pelengkap lauk lain seperti daging atau ayam.
Di beberapa daerah, kari kentang menjadi menu favorit saat acara besar, termasuk hari raya. Rasanya yang hangat dan kaya rempah membuatnya cocok disantap bersama nasi hangat maupun roti canai.
Selain lezat, kari kentang juga memberi manfaat gizi. Kentang menyumbang karbohidrat kompleks yang mengenyangkan, sementara santan dan rempah menghadirkan cita rasa khas Nusantara.demikian daftar olahan kentang khas Nusantara yang sudah tidak diragukan lagi kelezatannya. Jadi, kalau selama ini kamu hanya mengenal kentang sebagai bahan sederhana, sekarang saatnya mencoba kreasi Nusantara yang penuh kelezatan ini.

Read More

5 Ide Resep Bekal Berbahan Tempe Simpel, Sehat, dan Bergizi

sukamakan010-Ketika ingin menyiapkan bekal sering kali kita kehabisan ide. Padahal, ada satu bahan sederhana yang hampir selalu ada di dapur, murah meriah, tetapi punya segudang manfaat yaitu tempe. Bahan makanan asli Indonesia ini bukan hanya ramah di kantong, tapi juga kaya nutrisi.
Tempe dikenal tinggi protein nabati, serat, dan vitamin yang baik untuk tubuh. Untuk itulah, makanan ini sangat cocok dijadikan pilihan bekal sehari-hari. Selain mengenyangkan, tempe juga mendukung gaya hidup sehat karena bisa diolah tanpa harus selalu digoreng.
Menariknya, tempe bisa masuk ke dalam berbagai jenis masakan, mulai dari lauk sederhana, olahan modern, sampai camilan sehat. Artinya, kamu tidak perlu takut kehabisan ide saat harus menyiapkan bekal. Ini beberapa menu tempe yang bisa kamu coba.SahabatQQ
1. Tempe Bacem
Tempe bacem adalah tempe yang dimasak dengan bumbu manis gurih khas Jawa, biasanya menggunakan kecap manis, gula merah, daun salam, dan lengkuas. Rasanya yang manis dan aromanya yang harum.
Cara memasaknya cukup mudah, tempe dipotong sesuai selera, direbus sebentar dengan bumbu, lalu digoreng atau dipanggang sebentar agar permukaannya sedikit kecoklatan. Proses ini membuat tempe meresap bumbu, sehingga setiap gigitan terasa lezat.
2. Tempe Sambal Kecap

Slot Gacor & PKV Terpercaya 2025 - Daftar di SahabatQQ

Tempe sambal kecap adalah menu sederhana tapi kaya rasa, memadukan tempe goreng dengan sambal berbahan kecap manis, cabai, dan bawang merah. Menu ini cepat dibuat, sehingga cocok untuk kamu yang ingin bekal praktis di pagi hari. 
Tempe bisa digoreng setengah matang dulu, kemudian ditumis sebentar dengan sambal kecap agar bumbu meresap. Tempe sambal kecap juga fleksibel untuk dinikmati bersama nasi putih, nasi goreng.
3. Tempe Goreng Crispy
Keunggulan tempe goreng crispy adalah tahan lama dan mudah dibawa sebagai bekal. Rasanya gurih, cocok dipadukan dengan sambal atau saus favoritmu. Cara membuatnya juga sangat mudah, tempe dipotong tipis atau kotak kecil, ditaburi sedikit minyak dan bumbu sederhana, lalu digoreng hingga permukaannya garing.Agen Domino99
4. Tempe Balado

Tempe balado adalah tempe yang dimasak dengan sambal pedas khas Minang, terbuat dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Tempe dipotong kecil-kecil, digoreng setengah matang, lalu dicampur dengan sambal balado.
Rasanya pedas dan gurih. Menu ini cocok dijadikan bekal bagi yang suka pedas. Agar lebih seimbang, bisa dipadukan dengan sayuran rebus atau lalapan, sehingga bekal tetap sehat dan bergizi.
5. Tempe Teri Sambal
Kombinasi tempe, teri dan sambal menghadirkan rasa gurih, serta pedas manis dari sambal, sehingga sangat cocok untuk lauk nasi. Cara membuatnya sederhana yaitu dengan tempe dipotong kecil, digoreng, lalu dicampur dengan teri goreng dan sambal.
Menu ini cepat dibuat, cocok untuk bekal kantor yang praktis dan tetap lezat. Selain enak, tempe teri sambal juga kaya protein. Tempe sebagai sumber protein nabati dan teri sebagai sumber protein hewani membuat menu ini seimbang dan menambah variasi gizi.
demikian beberapa ide menu dengan bahan dasar tempe yang bisa kamu coba di rumah. 

Read More

Resep White Peach Olong Milk Tea ala Chagee

sukamakan010-Buah peach adalah tanaman berbuah dari famili Rosaceae. Buah ini disebut juga sebagai buah táo dalam bahasa Mandarin dan momo dalam bahasa Jepang. Buah persik, kadang disebut nektarina, memiliki daging berwarna kuning dengan aroma harum dan memiliki satu biji yang keras
Sentuhan manis buah peach putih berpadu dengan harum teh oolong premium menghadirkan kesegaran yang sulit dilupakan. Ditambah dengan kelembutan susu, minuman ini menjadi perpaduan sempurna antara wangi, segar, dan creamy.Agen Domino99
Kita bisa membuat White Peach Oolong Milk Tea ala Chagee sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan langkah mudah. Rasanya tak kalah nikmat dengan versi yang biasa dijual di kedai minuman ternama.
Bahan-Bahan
4 sdt teh oolong kering berkualitas
400 ml air panas (sekitar 85°C)
3 sdm sirup white peach (bisa pakai peach syrup siap pakai atau homemade)
120 ml susu cair full cream
2 sdm kental manis (opsional, sesuai selera manis)
Es batu secukupnya
Potongan buah peach (opsional, untuk garnish)
Cara Membuat

Slot Gacor & PKV Terpercaya 2025 - Daftar di SahabatQQ

1. Seduh teh oolong
Panaskan air hingga 85°C.
Seduh teh oolong dengan air panas selama 5–7 menit. Saring, lalu biarkan hingga hangat.
2. Campurkan sirup white peach
Tuang teh oolong ke dalam gelas shaker atau wadah besar.SahabatQQ
Tambahkan sirup white peach dan kental manis, aduk hingga rata.
3. Tambahkan susu
Masukkan susu cair ke dalam campuran teh, aduk rata hingga tercampur dengan baik.
4. Sajikan dengan es batu
Siapkan gelas berisi es batu.
Tuang White Peach Oolong Milk Tea ke dalam gelas.
Tambahkan potongan buah peach sebagai hiasan agar tampil lebih cantik.
Kelezatan White Peach Oolong Milk Tea ala Chagee ini bisa jadi pilihan minuman menyegarkan di rumah, apalagi saat butuh pelepas dahaga yang manis sekaligus menenangkan.
Kita kini bisa menikmatinya tanpa perlu keluar rumah, cukup dengan bahan sederhana dan sedikit kreativitas. Selamat mencoba dan nikmati momen segar bersama minuman istimewa ini.

Read More

Resep Donat Mochi ala Jepang yang Lagi Hits

sukamakan010-Tekstur lembut yang berpadu dengan kekenyalan unik membuat donat mochi ala Jepang menjadi camilan yang sulit ditolak.
Kudapan ini bukan hanya enak, tetapi juga menghadirkan pengalaman berbeda dari donat biasa. Dengan bahan sederhana, kita bisa membuat donat mochi di rumah dan menyajikannya sebagai teman minum teh atau kopi.SahabatQQ
Bahan-Bahan:
250 gram tepung ketan putih
50 gram tepung terigu protein sedang
60 gram gula pasir
1 sdt baking powder
1/4 sdt garam
200 ml susu cair hangat
1 butir telur
2 sdm mentega cair
Minyak untuk menggoreng
Bahan Topping (opsional):
Gula halus
Cokelat leleh
Matcha glaze
Taburan wijen atau kacang cincang
Cara Membuat:

Slot Gacor & PKV Terpercaya 2025 - Daftar di SahabatQQ

1. Campurkan tepung ketan, tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam wadah besar.
2. Tambahkan telur, susu hangat, dan mentega cair. Aduk rata hingga membentuk adonan yang lembut dan agak lengket.Agen Domino99
3. Diamkan adonan selama 20 menit dengan ditutup kain bersih.
4. Ambil sedikit adonan, bentuk menjadi bulatan kecil, lalu susun membentuk lingkaran (mirip kalung manik-manik).
5. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng donat mochi hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
6. Setelah dingin, beri topping sesuai selera: taburan gula halus, celupan cokelat, atau olesan matcha glaze.
donat mochi ala Jepang ini siap menemani waktu santai bersama keluarga. Teksturnya yang kenyal sekaligus lembut akan membuat siapa pun jatuh cinta sejak gigitan pertama.
Sajikan hangat untuk sensasi terbaik dan nikmati momen manis penuh kebahagiaan

Read More

Resep Alpukat Kocok Minuman Viral yang Segar

sukamakan010-Buah alpukat dikenal memiliki berbagai macam manfaat yang baik untuk kesehatan, ada banyak sekali manfaat kesehatan dari mengonsumsi alpukat yang perlu ki tahu. Salah satu manfaat dari mengonsumsi alpukat sendiri adalah kaya dengan vitamin E, vitamin K, vitamin C ini juga baik untuk kesehatan seperti menjaga kesehatan jantung maupun menyehatkan kulit. Agen Domino99
Alpukat sendiri memiliki rasa yang manis, tak heran jika buah satu ini sering diolah menjadi berbagai macam makanan seperti jus, salad, hingga yang terkenal adalah alpukat kocok. Pernah mencoba alpukat kocok? Minuman satu ini sangat terkenal karena rasanya yang manis. 
Membuat alpukat kocok sendiri ternyata tidaklah susah lho. Pasalnya alpukat satu ini dapat kamu coba di rumah dengan berbagai bahan yang mudah, ini dia resep mudah membuat alpukat kocok ala rumahan yang dapat kamu coba:
Resep Alpukat Kocok
Bahan-bahan:
2 buah alpukat matang. 
2 sdm gula. 
1 gelas susu. 
Es batu secukupnya. 
Cara Membuat:

Slot Gacor & PKV Terpercaya 2025 - Daftar di SahabatQQ

Langkah pertama potong alpukat menjadi dua bagian, lalu ambil daging alpukat dengan sendok. 
Kemudian masukkan daging alpukat ke dalam blender, tambahkan gula dan susu. Haluskan alpukat hingga memiliki tekstur yang kental dan lembut. SahabatQQ
Lalu tambahkan es batu ke dalamnya, haluskan bersama alpukat. 
Setelah tercampur merata lalu tuang alpukat ke dalam gelas saji. 
Beri tambahan keju atau cokelat diatasnya dan alpukat kocok siap disajikan.
Nah, itulah resep mudah membuat alpukat kocok ala rumahan yang dapat kamu coba. 

Read More

Resep Nasi Jamur Truffle

sukamakan010-Ada kalanya kita ingin menghadirkan hidangan istimewa yang sederhana dibuat namun tetap terasa mewah di meja makan. Nasi jamur truffle adalah pilihan tepat untuk itu.
Perpaduan nasi yang lembut, jamur gurih yang ditumis dengan sempurna, serta aroma khas minyak truffle yang begitu elegan, menjadikan sajian ini tak hanya mengenyangkan tetapi juga memanjakan indera penciuman dan perasaan.
Manfaat jamur truffle meliputi antioksidan, antibakteri, antikanker, antiinflamasi, dan manfaat kecantikan seperti mencerahkan kulit dan menghambat penuaan, berkat kandungan vitamin, mineral, dan senyawa aktifnya. Truffle juga kaya akan serat dan protein yang mendukung pencernaan dan kekebalan tubuh. Agen Domino99
Manfaat Kesehatan:
Kaya Antioksidan:
Truffle mengandung senyawa antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan dapat mengurangi risiko penyakit kronis. 
Sifat Antiinflamasi:
Senyawa dalam truffle dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang bermanfaat untuk mengatasi masalah pencernaan, batuk, dan radang tenggorokan. 
Potensi Antikanker:
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak jamur truffle memiliki efek antikanker, dengan kemampuannya untuk menghambat pertumbuhan sel kanker tertentu, seperti kanker payudara, usus besar, dan serviks. 
Efek Antibakteri:
Truffle dapat menghambat pertumbuhan bakteri jahat, seperti Staphylococcus aureus, yang dapat menyebabkan berbagai penyakit. 
Mendukung Kesehatan Pencernaan:
Kandungan serat dalam truffle dapat membantu melancarkan pencernaan. SahabatQQ
Meningkatkan Kekebalan Tubuh:
Truffle dipercaya berkontribusi pada peningkatan kesehatan dan kekebalan tubuh secara keseluruhan. 
Bahan-bahan:

Slot Gacor & PKV Terpercaya 2025 - Daftar di SahabatQQ

2 porsi nasi putih hangat
200 gram jamur kancing, iris tipis
3 sdm minyak zaitun
2 sdm butter
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay kecil, cincang halus
50 ml kaldu sayur atau ayam
2 sdm keju parmesan parut
1 sdt minyak truffle (truffle oil)
Garam dan lada secukupnya
Peterseli cincang untuk taburan
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak zaitun dan butter dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
2. Masukkan jamur, aduk hingga layu dan mengeluarkan aroma gurih khas.
3. Tuangkan kaldu, biarkan hingga sedikit menyusut dan jamur matang sempurna.
4. Masukkan nasi putih, aduk rata agar bumbu meresap.
5. Tambahkan keju parmesan, aduk hingga creamy
6. Angkat, lalu teteskan minyak truffle di atas nasi. Aduk perlahan agar aroma tidak hilang.
7. Sajikan dengan taburan peterseli segar.
nasi jamur truffle ini cocok disantap hangat sebagai menu makan malam spesial bersama orang tercinta.Aromanya yang harum dan cita rasanya yang lembut akan membuat momen makan jadi lebih berkesan. Dengan bahan sederhana, kita bisa menciptakan hidangan bernuansa restoran mewah di rumah sendiri. Selamat mencoba.

Read More

Resep Serabi Oncom Praktis dengan Rasa Tradisional Autentik

sukamakan010-kelezatan serabi khas Nusantara memang tak pernah gagal membangkitkan rindu akan cita rasa tradisional. Salah satu variasi yang istimewa adalah serabi oncom telur puyuh.
Perpaduan adonan serabi yang gurih, topping sambal oncom pedas aromatik, dan tambahan telur puyuh yang lembut menjadikan sajian ini begitu menggoda. Serabi ini bukan hanya sekadar camilan, tetapi juga bisa jadi pengganjal lapar yang nikmat kapan saja.Agen Domino99
Bahan-Bahan
Bahan Serabi:
200 gr tepung beras
50 gr tepung terigu
150 gr kelapa parut
550 ml santan
1 sdt garam
Sambal Oncom:
150 gr oncom, bakar hingga kering
Secukupnya garam, gula putih, dan penyedap rasa
Bumbu Halus:
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabai merah (sesuai selera)
3 buah cabai rawit merah (opsional)
2 ruas kencur (sesuai selera)
Topping:
2 buah daun bawang, iris tipis
Cara Membuat

Slot Gacor & PKV Terpercaya 2025 - Daftar di SahabatQQ

1. Membuat Sambal Oncom:
Bakar oncom hingga kering, lalu haluskan bersama bumbu halus.
Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis oncom dan bumbu halus hingga harum.
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk rata dan masak hingga kering.
2. Membuat Adonan Serabi:
Campurkan tepung beras, tepung terigu, garam, dan kelapa parut dalam wadah.
Tuangkan santan yang sudah dicampur air, aduk rata hingga tidak bergerindil.
Diamkan adonan selama 15 menit.SahabatQQ
3. Memasak Serabi:
Panaskan cetakan serabi (atau cetakan kue lumpur).
Tuang satu sendok sayur adonan, lalu beri topping irisan daun bawang dan sambal oncom.
Tutup cetakan, masak dengan api kecil hingga bagian atas adonan kering dan telur matang sempurna.
4. Sajikan:
Angkat serabi, susun di piring saji, dan nikmati selagi hangat.
Serabi oncom telur puyuh ini benar-benar cocok untuk mengobati rindu pada jajanan tradisional yang kaya rasa. Gurih, pedas, dan lembutnya berpadu dalam satu gigitan yang bikin nagih.Sajikan sebagai camilan sore bersama teh hangat atau sebagai menu sarapan spesial untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga menambah kebahagiaan di meja makanmu.

Read More