Kue ini dimakan menggunakan 2 batang lidi tebal yang menyerupai sumpit. Kue ini mendapatkan namanya karena kue yang matang diambil dengan alat penjepit oleh si pedagang, sehingga terlihat seperti dicubit.
Siapa bilang membuat camilan enak harus repot dengan mixer atau alat dapur canggih lainnya? Kali ini, kita akan membuat kue cubit yang lembut dan manis tanpa bantuan mixer sama sekali. Cukup dengan whisk dan bahan-bahan sederhana, kamu bisa menghadirkan camilan klasik yang selalu bikin nostalgia ini. Yuk, kita coba bersama di rumah.SahabatQQ
Bahan-bahan
150 gr tepung terigu serbaguna
100 gr gula pasir
2 butir telur
100 ml susu cair plain
1 sdt baking powder
1 tetes pasta pandan
Sejumput vanili
Topping (sesuai selera): meises, keju parut, atau topping lain kesukaanmu
Cara Membuat
 |
| Slot Gacor & PKV Terpercaya 2025 - Daftar di SahabatQQ |
Masukkan tepung, gula, telur, susu, baking powder, dan vanili ke dalam wadah. Aduk rata menggunakan ballon whisk hingga adonan halus dan tidak ada gumpalan.
2. Diamkan adonan
Setelah tercampur rata, diamkan adonan selama 15–20 menit agar baking powder bekerja maksimal dan hasil kue lebih mengembang.
3. Panaskan cetakan
Panaskan cetakan kue cubit (bisa pakai snack maker) di atas api kecil hingga sedang. Oles tipis dengan margarin agar tidak lengket.Agen Domino99
4. Masak dan beri topping
Tambahkan pasta pandan ke adonan, aduk rata. Tuang adonan ke dalam cetakan. Saat setengah matang, tambahkan topping favoritmu seperti meises atau keju. Tutup cetakan dan masak hingga bagian pinggir kecokelatan dan bagian tengah matang. Angkat dan sajikan hangat.
mudah sekali bukan membuat kue cubit tanpa mixer ini? Dengan cara yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, kamu bisa membuat camilan istimewa yang disukai banyak orang.
Sajikan saat santai bersama keluarga atau teman, pasti jadi favorit semua usia. Selamat mencoba dan semoga harimu makin manis.
