sukamakan010- Indonesia memiiki banyak sekali minuman tradisional yang enak dan berkhasiat untuk kesehatan, salah satunya adalah menurunkan kolesterol dan mengendalikan asam urat. Banyak tanaman obat atau toga yang menjadi bahan utama jamu tradisional. Jika ingin membuatnya sendiri di rumah, tentu bisa dengan tiga bahan, seperti sekian resep berikut ini.
1. Resep Jamu Kunyit Asem Sirih
Bahan:
5 lembar daun sirih
5 ruas kunyit
5-6 biji asam jawa
750 ml air
gula jawa secukupnya
Cara membuat:
Cuci bersih semua bahan, parut kunyit. Rebus air hingga mendidih.
Masukkan kunyit, asam jawa dan daun sirih. Masak hingga aromanya harum.
Masukkan gula jawa secukupnya, aduk hingga larut.
Jika sudah mendidih, angkat dan saring ke wadah lain. Nikmati selagi hangat.
2. Resep Jamu Temulawak Kunyit Jahe
Bahan-Bahan
100 gram temulawak
50 gram kunyit
50 gram jahe emprit
300 ml air
madu secukupnya
Cara membuat:
Cuci bersih temulawak, kunyit, dan jahe. Cincang kecil atau potong tipis-tipis.
Rebus semua bahan dengan air sampai mendidih selama 10-15 menit.
Angat dan saring ke gelas, tambahkan madu jika ingin rasanya manis.
3. Resep Kunyit Jahe Pandan
 |
| SahabatQQ: Agen DominoQQ Agen Domino99 dan Poker Online Aman dan Terpercaya |
4 cm kunyit
2 cm jahe
1 lembar daun pandan
400 ml air
madu/gula secukupnya
Cara membuat:
Kupas jahe dan kunyit. Iris tipis semua bahan.
Rebus air hingga mendidih, masukkan kunyit, jahe dan pandan.
Masak selama 5-10 menit atau hingga aromanya harum.
Angkat lalu saring ke dalam gelas-gelas. Tambahkan madu, aduk rata.
Sajikan selagi hangat, tambahkan es batu jika suka disajikan dingin.
4. Resep Jamu Sinom
Bahan:
100 gram daun asam jawa
50 gram kunyit
25 gram asam jawa
air secukupnya
gula (sesuai selera)
Cara membuat:
Cuci bersih daun asam, umumnya daun asam yang digunakan adalah yang cukup muda.
Daun yang tua memiliki warna pekat jika direbus.
Cuci bersih kunyit, kupas dan iris tipis.
Masukkan air, kunyit, dan daun asam ke dalam panci, rebus hingga mendirih dan matang, sambil sesekali diaduk.
Jika warnanya sudah kuning dan aromanya harum, angkat lalu saring ke dalam gelas.
Tambahkan gula merah dan gula pasir, jika suka. Siap dikonsumsi.DominoQQ
5. Resep Beras Kencur Segar
50 gram kencur segar
50 gram beras putih
100 gram gula jawa
600 ml air hangat
Cara Membuat
Cuci beras, rendam dengan air mendidih sampai empuk dan warnanya keruh.
Kupas kencur, lalu cuci bersih.
Blender beras dan kencur hingga lembut, bisa juga diulek halus.
Masukkan beras dan kencur yang sudah dihaluskan ke dalam air.
Rebus sebentar, angkat. Masukkan gula secukupnya, aduk hingga larut.
Saring, lalu tuang dalam gelas. Nikmati hangat, atau bisa ditambahkan es batu.
Itu dia beberapa resep jamu segar 3 bahan penurun kolesterol yang cocok dibuat di rumah. Yuk lebih sehat dengan minuman tradisional Indonesia!
0 Komentar