Menu Omelet Sayur Kaya Gizi yang Cocok Jadi Sarapan Praktis

 

sukamakan010- Bikin makanan sehat, kaya serat dan bergizi tinggi, mungkin omelet telur bisa menjadi solusi sarapan setiap hari. Ada banyak sekali resep omelet sayur yang bisa dicoba agar tidak bosan, dan jika suka sekali dengan olahan telur yang satu ini, coba cek resep-resep berikut sebagai referensi masak setiap hari.
Ini resep omelet sayur yang bukan hanya mengenyangkan, tapi juga rasanya enak, sehat dan cocok dijadikan menu sarapan maupun bekal sekolah anak
1. Resep Omelet Bayam
Bahan:
4 butir telur
1 genggam daun bayam
1/4 buah bawang bombai
2 siung bawang putih
1 sdm mentega
Garam dan lada secukupnya
Cara membuat:
Cincang halus bawang bombai dan bawang putih.
Cuci bersih bayam, rebus sebetar hingga layu, tiriskan lalu potong-potong sesuai selera.
Kocok lepas telur, campurkan juga bawang putih, bawang bombay, bayam, garam, merica dan lada.
Panaskan mentega di teflon sampai mencair.
Kemudian dadar telur dengan api cenderung kecil agar tidak mudah gosong.
Balik telur agar matang merata.
Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
2. Resep Omelet Jamur

Bahan-Bahan

5 butir telur ayam
4 buah jamur tiram besar
1 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1 butir bawang bombay, dipotong-potong
3 batang daun bawang, diiris tipis
minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Kocok lepas telur dengan garam, bawang dan lada, sisihkan.
Rebus jamur shitake sampai agak layu. Sisihkan. Cincang atau iris tipis.
Panaskan minyak secukupnya. Campurkan telur dan jamur.
Tuang dan ratakan seluruh permukaan.
Masak hingga telur dadar setengah matang, balik.
Jika suka, boleh tambahkan keju parut di atasnya.
3. Resep Omelet Sayur Warna-Warni
Bahan:
3 butir telur
100 gr sayuran (wortel, jagung, kacang polong, buncis)
2 bawang putih, cincang
1 daun bawang iris halus
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
Cara membuat:
Rebus sebentar sayuran, lalu tiriskan.
Kocok telur, kemudian campurkan semua bahan.
Panaskan minyak. Tuang ke dalam wajan, masak hingga matang.
Balik jika satu sisinya sudah matang.
Gunakan api kecil agar omelet matangnya merata hingga ke dalam.DominoQQ
Sajikan.
4. Resep Omelet Caisim Sawi Hijau

SahabatQQ: Agen DominoQQ Agen Domino99 dan Poker Online Aman dan Terpercaya

Bahan:
4 butir telur
1 genggam sawi hijau/caisim
1/2 buah bawang bombai
1 sdt saus tiram
garam dan lada secukupnya
minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Rebus sebentar sawi, lalu iris tipis.
Kocok lepas telur, masukkan sawi dan semua bahan, lalu goreng di teflon dengan api kecil.
Masak sampai omelet bagian atas set, lalu balik satu bagiannya lagi, lanjutkan masak sampai matang.
Angkat lalu potong, sajikan hangat.
5. Resep Omelet Jagung Wortel
Bahan:
3 butir telur ayam
2 sdm jagung pipil
2 sendok wortel serut
garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya
minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Kocok telur dengan garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya.
Panaskan wajan antilengket.
Tuang sedikit air lalu tumis jagung dan wortel hingga setengah matang, angkat lalu campurkan ke dalam telur.
Panaskan minyak, goreng omelet jagung wortel hingga matang.
6.Resep Omelet Sawi Putih

Bahan:

3 butir telur
3 lembar sawi putih
3 batang daun bawang
1 sdt cabai bubuk
garam, lada secukupnya
minyak secukupnya
Cara membuat:
Kocok telur lalu beri irisan sawi putih dan daun bawang. 
Tambahkan garam dan lada bubuk, aduk rata. 
Panaskan sedikit minyak, buat omelet telur hingga matang. 
Sajikan hangat.

Itu dia beberapa resep omelet sayur yang bisa dicoba sendiri di rumah.